Вафельная крошка, Callebaut, 1 кг.

Хрустящая посыпка в виде вафельной крошки, часто используется как для обсыпки готовых изделий так и для болавления в массу из ганаша, пралине и т.п. для придания характерного вкуса и вафельного хруста.

Имеет большой объем, поэтому 100 грамм продукта занимает объем равный 250 мл.

Состав: пшеничная мука, сахар, масло кокоса, инвертный сироп, обезжиренное сухое молоко, масло, соль, лицентин соевый, ароматизатор ванилин, солодовый экстракт