Шоколад темный Callebaut для фонтанов 1 кг

Темный шоколад для фонтанов от компании «Каллебаут» - это шоколад с повышенной текучестью, который отлично подойдет не только для приготовления фонтанов, но и фондю.
Состав этого шоколада входит 56,9% какао.
Именно поэтому шоколад имеет хорошо сбалансированный вкус какао и сахара.
Настоящие профессионалы доверяют именно шоколаду для фонтанов торговой марки «Каллебаут», так как его превосходная текучесть не позволит выйти из строя специализированному оборудованию. Удобная форма выпуска шоколада (маленькие шоколадные монетки – каллеты), позволяет шоколаду быстро плавиться и принимать жидкое состояние.
К тому же благодаря такой форме шоколад удобнее дозировать, следовательно, он экономнее расходуется.
Вес 1 кг.(не завлдская упаковка)