Какао масло, какао порошок

Какао- порошок Extra-brute (темно красный), 100 гр, 1 шт

Описание:

Какао-порошок широко используется в кондитерской промышленности:

  • для придания шоколадного вкуса, цвета и аромата кремам, муссам, молочным смесям;

  • для добавления в различные виды теста при выпечке;

  • для приготовления шоколада и шоколадных продуктов

  • для обсыпки конфет и кондитерских изделий.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Состав: какао-порошок.
  • Не содержит примесей и добавок, имеет насыщенный темный красно-коричневый цвет.
  • Отличается очень мелким помолом.
  • Пищевая ценность на 100г продукта: жиры - 23г, белки - 19г, углеводы - 8,8г. Энергетическая ценность на 100г продукта: 384 ккал/ 1605 кДж.
  • Жирность 22-24 %.
  • Вес: 100 грамм (незаводская фасовка - герметичный контейнер).
  • Хранить при температуре от 12 до 20°C и влажности не более 70%.
  • Производитель: Франция.
Производитель
Бельгия