Силиконовые и текстурные коврики для айсинга, карамели, шоколада

Коврик для айсинга Доляна «Кружевной венец», 39×8,5 см, цвет МИКС

Описание:
Состав Силикон
Размер (Длина × Ширина × Высота)39 см х 8,5 см х 0,5 см
 

Украшение айсингом делает десерты неповторимыми. С помощью силиконового коврика создать красивый орнамент для торта сможет даже начинающий кондитер.

Как приготовить айсинг

  1. Взбейте 3 яичных белка миксером или венчиком.
  2. Добавьте 10 мл лимонного сока и перемешайте.
  3. Добавьте 400 г сахарной пудры и тщательно перемешайте.

При желании можно добавить пищевой краситель.

Когда айсинг будет готов, можно сразу же приступать к изготовлению украшения:

  1. Положите на стол коврик узором вверх.
  2. Равномерно нанесите айсинг с помощью кондитерского шпателя на всю поверхность.
  3. Оставьте примерно на час.
  4. Аккуратно отгибая край коврика, извлеките готовое украшение.
Производитель
Россия