Айсинг, Гибкое кружево

Росдекор Айсинг Кружево гибкое, 100 гр.

Нет в продаже
Описание:

Гибкий айсинг кружево - сухая смесь купить в интернет-магазине для кондитеров.

Айсинг кружево - это сухая смесь для изготовления гибких кружев или другого декора.

Айсинг кружево - это смесь высокого качества из лучших ингридиентов идеально сбалансированных для вашего кондитерского творчества:

  • удобен в применении
  • легко разводиться
  • легко наносится
  • бысто сохнет
  • абсолютно белый
  • сочетается с любыми красителями
  • гладкий после высыхания
  • умеренно блестит
  • приятен на вкус и аромат

Способ приготовления:

разбавьте смесь 100 гр., теплой водой 50-60 млг (50-60 С) хорошенько размешайте. Добейтесь густой консистенции. Нанести смесь кондитерским шпателем на трафарет или силиконовый мат, предварительно припудренный крахмалом, делайте это достаточно быстро.

После сушите в духовке при 70-80 С, примерно 30 минут. Перед снятием остудите кружево. Если кружево рвётся или плохо отходит из формы, увеличьте время сушки, но не пересушите, иначе кружево станет ломким.

Состав: сахарная пудра, белок куриного яйца, ароматизатор-ванилин, лимонная кислота*, диоксид титана*, стабилизатор трагант*.

Вес: 100 гр.

Производитель
Россия