Айсинг, Гибкое кружево

Кружево гибкое Frivoliti. 100 гр.

Нет в продаже
Описание:
Сухая смесь для айсинга (гибкого кружева) для украшения кондитерских изделий. Упаковка: пластиковый герметичный контейнер. 

Инструкция по применению.

  1. 30 гр смеси разбавить 25 гр горячей воды;
  2. перемешать ложкой и дать настояться 15-20 минут;
  3. нанести на силиконовый коврик с помощью лопатки, разровнять;
  4. сушить в духовом шкафу в течение нескольких минут, либо при комнатной температуре несколько часов. Время сушки определяется температурой и влажностью помещения, типом духовки и т.п. 

Полезные советы.

  1. При сушке в духовом шкафу одна сторона кружева получается гладкая, а другая пористая. При сушке при комнатной температуре кружево с обеих сторон гладкое.
  2. Можно разбавить смесь б'ольшим количеством воды, при этом кружева получится больше, он оно будет более тонкое.
  3. Если Вы хотите хранить готовое кружево, положите его между листами пергамента или в пакет, храните при комнатной температуре не более 7 дней.
Производитель
Россия